poireaux
Fraicheurs de Sologne
Comment sont produits les poireaux ?
Repiquage :

2 mois et ½ environ après le semis, vous devez obtenir des plants de 2 à 3 mm de diamètre (grosseur d’un crayon) assez forts pour être repiqués.

Soulevez les plants avec la bêche à dents et arrachez-les avec leurs racines.
Coupez au sécateur plus de la moitié des racines et un peu plus d’1/3 des feuilles.

Faites un trou avec un plantoir d’environ 10cm de profondeur tous les 15cm sur des lignes espacées de 30 à 40 cm. Plantez profondément le plant, tassez la terre sur les racines. Arrosez de suite.

Astuces :
1) Avant le repiquage, plongez les plants quelques minutes dans de l’eau contenant un peu d’eau de Javel pour détruire les larves de la teigne (petit paillon nuisible), qui se cachent peut-être à l’intérieur du plant.
2) laissez les plants arrachés en plein soleil durant 2 ou 3 jours pour les endurcir et faciliter le nouvel enracinement.
Recettes et astuces pour le poireau
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